2021年第四季一期·长沙站中国可可&巧克力新品推介会 暨资源对接会正式拉开帷幕

作者: 中国可可网 发布时间:2023-07-26

当黑巧克力基底粉遇上湖南特产冰糖橙、肉桂及黑糖姜,会调制出怎样挑动味蕾的可可热饮?11月25日下午,湖南自贸区长沙片区芙蓉区块企业服务中心热闹非凡,推广自贸优惠政策优势资源、推介中国可可&巧克力新品、探索“中非”非资源性产品交易新模式......2021年第四季一期·长沙站中国可可&巧克力新品推介会暨资源对接会正式拉开帷幕。

                                                                     

目前,中国(湖南)自由贸易试验区长沙片区芙蓉区块正按照“一主一特一新”产业定位加快建设。“一主”是重点发展高端现代服务业;“一特”即“种业硅谷”定位,大力发展农业科技、生物育种等优势产业;“一新”则是以中非农业科技合作、人力资源服务、特色产品贸易、国际标准认证等为切入点,探索对非经贸合作新路径,培育和发展贸易新业态新模式。

今年9月,搭上中非经贸博览会“快车”,湖南自贸区长沙片区芙蓉区块抢抓机遇、先行先试,优化片区产业链布局,推动了中国国际可可产业创新平台的搭建落地。该平台依托辖区高校湖南农业大学和辖区企业可世代科技有限公司,积极聚合政府、高校、科研院所、企业等多方资源,打造政产学研用一体化的协同创新平台,致力于以可可产业链为切入口撬动中非农业合作大发展,推动非洲非资源性产品全产业链整体发展再升级。

                                                                    

本次长沙站·中国可可论坛暨资源对接会,平台特邀茶颜悦色、茶守艺、微乐多、美丽年华、easy coffee 等茶饮、烘焙、咖啡相关湖南本土知名、资深品牌企业代表和原料供应商参加,共同为“非洲可可”点赞。

    “味道丝滑浓郁,口感层次丰富,再搭配可可周边产品,非常契合湖南口味。”作为非洲地区非资源性产品,支柱型产业,可可拥有广活的消费市场,但如何突破原料进口障碍、推动可可全产业链发展、实现可可品牌中国化、福动广活的消费端?

这是行业内企业的共同困境。现场,湖南自贸区长沙片区芙蓉区块与可可行业有关组织和机构,企业代表,围绕可可饮品行现状,平台饮品版块规划等开启头脑风暴,启动智慧碰撞、现场热烈讨论。可可文化底蕴深厚、风味独特,可与中国本土各具特色原料和食材完美融合。相信在近几年一定会在中国市场风靡,无糖黑巧克力粉基底料通过现场调饮师的调配,呈现出清新、香浓、甜蜜等不一样的可可风味。各品牌代表表现出浓厚的兴趣,纷纷提出样品需求,希望结各自身品牌特色根据现有顾客群体开发可可饮品,完善产品品类。

                                                                                                                                        

“平台是衔接政府、企业的枢纽。”中国国际可可产业创新平台秘书长叶奕君说,平台将紧扣产业需求、行业痛点、政策落点,通过标准制定、研讨交流、融资渠道拓展、专业技术引进等手段,打造国家级可可&巧克力行业产业联盟和中非经贸深度合作先行区示范平台,探索“中国标准+中国品牌+中国技术+非洲原料+全球市场”创新模式。

此次活动由中国产学研合作促进会指导、中国国际可可产业创新平台主办、中国(湖南)自由贸易试验区长沙片区芙蓉事务中心协办、湖南农业大学及可世代科技有限公司承办

                                                                          

参考新闻来源:红网    https://ml.mbd.baidu.com/r/13pnaiUrUMo?f=cp&u=67b5f43e9e1afe0d